Онлайн курс 2025 (Зурият Малачиева)

h2>Онлайн-курс по авторским десертам

Этот онлайн-курс подойдет тем, кто хочет не просто повторять обычные десерты, а научиться делать действительно цепляющие, современные и запоминающиеся изделия, которые выглядят дорого, необычно и сразу привлекают внимание. В программе собраны авторские десерты с яркой подачей, интересными формами и вкусами, которые отлично подойдут как для домашнего приготовления, так и для работы на заказ.

На курсе вы разберете сразу несколько разных позиций, каждая из которых может стать отдельным хитом в вашем ассортименте. Это не просто базовые рецепты, а продуманные десерты с красивой подачей, которые можно адаптировать под продажи, витрину, подарочные наборы или индивидуальные заказы. Такой формат особенно удобен для тех, кто хочет расширить линейку изделий, добавить в меню что-то новое и выделиться на фоне других кондитеров.

В процессе обучения вы познакомитесь с созданием авторской пирожной «Птичка», научитесь готовить эффектный десерт «Шоколадный банан» в форме сердца, разберете стильный десерт «Рожок», а также узнаете, как собрать и оформить торт «Милка», который выглядит современно и продаваемо. Отдельное внимание уделяется необычным десертам с яркой визуальной подачей — таким, как «Клубничный пломбир» в форме сочных губ и нежный авторский десерт «Кокос».

Этот курс подойдет и тем, кто уже работает с десертами, и тем, кто только хочет начать развиваться в кондитерском направлении. За счет интересной программы вы сможете не только получить новые рецептуры, но и пополнить свое портфолио трендовыми работами, которые хорошо смотрятся в соцсетях, вызывают интерес у клиентов и помогают поднимать средний чек. Такие десерты часто выбирают за их вау-эффект, необычную форму и красивую подачу, а значит, после обучения у вас будут изделия, которые реально можно использовать в работе и продвигать.

Программа онлайн-курса

Авторская пирожная «Птичка»

Фирменный десерт «Шоколадный банан» в форме сердца

Авторский десерт «Рожок»

Эффектный торт «Милка»

Десерт «Клубничный пломбир» в форме сочных губ

Авторский десерт «Кокос»